らくがきとおつまみ

最近のらくがきや作ったものなど。



2/12 買うものメモとらくがき
辛いコロッケのはなしはコチラ。



2月の頭くらいのらくがき。
こわい



クッキーつくる際のメモ




2/19
買うものメモとらくがき




ここから料理のはなし。
スナップエンドウが手に入ったので
塩茹でして



マヨネーズかけておつまみに。

この後、黒胡椒も挽いた。


あと、昆布を切って揚げただけのおつまみ。

パリパリして、おいしい。
昆布を揚げた後の胡麻油には香りが移って二度おいしい。


スナップエンドウすぐ食べた以外のは、
白だし＋水に柚子胡椒を溶いたものに漬けた。
みりんも入れたっけな。
よしながふみ先生の「きのう何食べた？」に出てきたレシピ

きのう何食べた?(8) (モーニング KC)

去年の尾根バーでも出して、おそらく好評だった。



尾根恋イル's Barも春野菜が出回ってるうちに、またやりたいなあ。